원두추천25 [퍼플빈커피]싱글오리진 - 과테말라 안티구아 Guatemala Antigua Coffee 과테말라 최고의 커피 중 하나로, 복합적인 풍미와 코코아 향이 특징입니다. 안티구아는 풀 바디(전형적인 중앙 아메리카 커피보다 무거움)와 종종 매우 풍부하고 심지어 벨벳 같은 매운 맛을 포함하는 전형적인 과테말라 커피 품질을 나타내는 것으로 알려져 있습니다. 이상적인 커피 재배 토양과 기후는 3개의 화산으로 둘러싸인 계곡인 안티구아 지역에서 찾을 수 있습니다. 이 커피는 진한 에스프레소 로스트에서도 고유한 풍미를 잘 유지하는 것으로 알려져 있습니다. https://smartstore.naver.com/purplebeancoffee/products/5906176794 퍼플빈커피 과테말라 안티구아 커피원두 500g원두 홈카페원두 산미없는원두 홀빈 분쇄 당일로스 [.. 2022. 9. 14. [퍼플빈커피]싱글오리진 - 콜롬비아 수프리모 Colombia Coffee 대부분의 표준 콜롬비아 커피는 상대적으로 작은 농장에서 재배된 다음 콜롬비아 커피 연맹에서 수집, 습식 가공 (세척), 제분 및 수출합니다. 콜롬비아의 성장하는 고도는 해발 1,200미터에서 1,800미터에 이르기 때문에 높은 평가를 받은 고도로 재배된 콜롬비아 커피를 찾을 수 있는 충분한 기회를 제공합니다. 콜롬비아 커피는 일반적으로 씻고 테라스에서 햇볕에 말립니다. 콜롬비아는 지리적인 크기 때문에 지역에 따라 수확기가 다르며 대부분의 작물은 9월에서 1월 사이에 수확되지만 일부는 4월에서 8월 사이에 수확됩니다. 일관된 생산량은 보다 안정적인 가격과 북미 시장에 콜롬비아산 생두의 지속적인 공급으로 이어집니다. (커피앤에스프레소가이드) https://smartstore.na.. 2022. 9. 14. [퍼플빈커피] 시그니처 블랜드원두 산미가득 꽃향을 담은 "플라워샤워" 블랜드 2022. 9. 5. [퍼플빈커피] 싱글오리진-엘살바도르 원두커피 2022 뉴크롭 원두 입고 엘살바도르 원두커피 El Salvador Coffee 엘살바도르는 세계에서 19번째로 큰 커피 재배 국가 입니다. 과테말라, 온두라스와 국경을 맞대고 있는 엘살바도르 커피는 바디감이 좋고 상대적으로 잔잔한 풍미와 산미를 지닌 남미커피입니다. 1880년대 후반에 도입된 커피는 국가의 주요 수출품으로 빠르게 진행되어 1920년대까지 커피는 엘살바도르의 전체 수출의 90%를 차지했습니다. 엘살바도르는 Pacas와 Pacamara품종의 발상지이며 엘살바도르의 유명한 파카마라는 열대과일, 시럽같은 느낌, 밝은 감귤류의 특징을 지니고 있습니다. Pacamara 파카마라는 바디감이 좋고, 아로마와 산도가 뛰어나며 풍미가 좋습니다. Pacas 파카스는 버번 나무보다 잎이 더 크고, 바디감, 향미, 산도가 우수하며 1,.. 2022. 6. 6. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음
