전체 글122 맛이 달라진 커피의 원인 에스프레소 품질에 영향을 주는 요인에스프레소의 품질은 여러 가지 요인에 의해 결정됩니다.여기서는 에스프레소 추출 과정에서 중요한 몇 가지 주요 요소를 다루어 보겠습니다. 1) 적절하게 분쇄된 커피 와 청결한 그라인더분쇄 크기와 균일성: 에스프레소는 물과 커피의 접촉 시간이 짧기 때문에, 분쇄된 커피 입자의 크기가 작고 균일해야 합니다.전체 추출 시간은 약 25초 내외로, 이를 맞추기 위해 정확한 크기로 고르게 분쇄된 커피가 필수적입니다. 그라인더의 청결 상태와 관리: 그라인더가 청결하지 않으면 이물질이나 커피 가루가 끼어 분쇄 품질에 영향을 줄 수 있습니다. 마모된 칼날도 균일한 분쇄를 방해할 수 있어, 정기적인 청소와 적절한 시기에 칼날 교체가 필요합니다. 2) 탬핑탬핑의 중요성: 포타필터에 담긴 분쇄.. 2024. 7. 16. 이색 청첩장 드립백커피 디자인 파일 더 많은 디자인 파일이 준비되어 있습니다.드립백 청첩장 예쁘게 제작해드려요! 카카오톡 문의https://open.kakao.com/o/s2IzfHxf 퍼플빈 드립백커피 제작문의#드립백제작 #커피답례품 #원두주문 #원두커피 #로스터리 #드립백커피제작 #답례품 #판촉물 #웨딩드립백 #청첩장커피드립백open.kakao.com 2024. 7. 16. 드립백제작 - 아동권리보장원 아동정책평가 홍보 답례품 커피 선물세트 드립백 커피 주문제작을 통해특별한 커피 경험을 선사해 보세요.언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 커피와 함께귀하의 브랜드를 더욱 특별하게 만들어 드립니다. 드립백 커피란?드립백 커피는 휴대가 간편하고 손쉽게 신선한 커피를 즐길 수 있는 방식입니다.종이 필터 안에 원두가 들어 있어, 뜨거운 물만 부으면 언제 어디서나 신선한 커피를 즐길 수 있습니다.개인화된 디자인: 기업 로고, 메시지, 특별한 디자인 등을 추가하여 맞춤형 드립백 커피를 제작할 수 있습니다.기념품 및 선물: 행사, 기념일, 마케팅 프로모션 등을 위한 특별한 기념품으로 활용 가능합니다.브랜드 강화: 커피를 즐기는 순간마다 브랜드 노출이 되어 마케팅 효과를 극대화할 수 있습니다. "아동권리 보장원 " 아동정책영향평가 행사를 위한 드립백커피 .. 2024. 7. 2. 커피 원두의 블렌드(BLEND): 매장의 개성을 담다 블렌딩이란?커피 블렌딩은 두 개 이상의 원두를 혼합하여 독특한 맛과 향을 만들어내는 과정입니다.블렌딩을 통해 매장의 시그니처 커피를 만들고, 바리스타의 지향점을 표현할 수 있습니다.고객에게 제공되는 에스프레소와 밀크 베이스 커피 역시 블렌드를 통해 만들어집니다. HOUSE BLEND: 매장의 개성을 담은 시그니처 커피과거부터 "하우스 블렌드"는 각 매장의 성격과 커피 수준을 나타내는 중요한 요소였습니다.로스팅을 직접 하지 않는 매장도 블렌딩을 통해 자신만의 커피 개성을 표현합니다.현대 커피 문화에서도 블렌딩은 매장의 시그니처 블렌드로 자리잡고 있습니다. 원두 블렌딩의 종류와 호칭블렌드(Blend): 두 개 이상의 국가에서 생산된 원두나 생두를 혼합한 것.싱글오리진(Single Origin): 한 국가 내.. 2024. 6. 17. 스티밍의 예술: 완벽한 우유 거품 만들기 스티밍의 예술: 완벽한 우유 거품 만들기 스티밍은 단순히 우유를 데우는 과정이 아니라, 물리학과 화학의 조화를 통해 완벽한 커피 한 잔을 만들어내는 예술입니다. 적절한 공기 주입과 안정화를 통해 바리스타는 부드럽고 크리미한 거품을 만들어냅니다. 이 과정의 정확한 이해와 기술이 커피의 맛을 결정짓는 중요한 요소가 됩니다. 스티밍이란? 스티밍은 커피 매장에서 바리스타가 우유를 데우고 거품을 만드는 중요한 과정입니다. 한 번 시작하면 멈춤 없이 진행되며, 피쳐 안에서 일어나는 현상에 집중해야 합니다. 이 과정은 크게 두 단계로 나뉩니다: 공기주입(스팀 A)과 안정화(스팀 B)입니다. 스팀 A: 공기주입 스팀 B: 안정화 스팀 A 단계는 공기를 우유에 주입해 미세한 움직임으로 거품을 만드는 과정입니다. .. 2024. 6. 17. 청첩장 드립백커피 제작 - 웨딩 답례품 커피선물 요즘 핫한 드립백 커피 청첩장 답례품원하시는 디자인과 문구로 제작가능합니다.디자인이 없으시다면?? 걱정마세요!!다양한 디자인을 보유하고 있습니다.드립백커피 봉투에 예쁜 디자인과 안내문구를 작성하여커피 답례품으로 제공하는 것은 멋진 아이디어입니다! 이러한 답례품은 실용적이면서도 손님들에게 즐거움을 줄 수 있습니다 [ 개인정보는 블러 처리 했습니다.] . 2024. 6. 17. 센스있는 청첩장 아이디어 - 야외 웨딩 드립백 커피 답례품 가든 웨딩을 하시는 신랑신부님을 위한 드립백커피 청첩장 겸 답례품입니다. 가든 웨딩에 어울리는 디자인과 뒷면에 약도까지 세심하게 디자인해드려요! 2024. 3. 15. 드립백 제작 - 웨딩 청첩장 커피 드립백 전통혼례 답례품 전통혼례 드립백커피로 제작하는 청첩장 요즘 센스있는 청첩장으로 난리난리 난리난 드립백커피로 제작하는 웨딩 청첩장! 정말 많은 예비 신랑 신부님들께서 제작하고 계세요. 결혼 답례품으로도 딱이구요! ^^ 아름답고 소중한 웨딩인 만큼 더더욱 신경써서 제작해드립니다. 드립백 봉투에 원하시는 디자인을 주문하시면 고객님께서 원하시는 스타일대로 여러 시안을 제안드립니다. 디자인은 얼마든지 원하시는 만큼 !! 맘에 드실때까지!! 수정 가능합니다 :) 전통혼례에 어울리는 디자인으로 제작드렸습니다. 제작은 고급인쇄로 진행하였습니다. 고급인쇄는 일반인쇄보다 프린트 화소수가 높기 때문에 그림과 텍스트 모두 선명한 컬러감과 깨끗한 인쇄로 더욱 깔끔합니다. 커피는 콜롬비아 수프리모로 담아드렸습니다. 퍼플빈 싱글 오리진 커피는 일.. 2024. 2. 22. 커피 청첩장 드립백 제작 - 맞춤제작 드립백커피 커피 드립백 청첩장!! 청첩장 문구나 이미지를 커피 드립백 포장지에 그대로 프린팅하여 제작해드립니다. 웨딩사진 문구 예식안내 약도 등등 원하시는 그대~~로 향기로운 커피에 담아 제작드립니다. 디자인 걱정도 하지 마세요! 퍼플빈 디자인팀에서 도와드립니다^^ 자세한 제작 정보는 스마트 스토어에서 확인하세요 https://smartstore.naver.com/purplebeancoffee/products/9903014076 웨딩 청첩장 드립백커피 제작 인쇄 완제품 맞춤 : 퍼플빈커피 드립백봉투 드립백봉투제작 드립백만들기 드립백제작 드립백포장지 드립백OEM 드립백봉투디자인 커피봉투 패키지소량제작 smartstore.naver.com 2024. 2. 1. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 14 다음